Marinoitua punasipulia siemennäkkileivän päällä

 Marinoidut punasipulit

Marinoitu punasipuli on helppo ja monikäyttöinen lisuke, joka sopii loistavasti salaatteihin, hampurilaisiin tai leivän täytteeksi. Sipulit säilyvät jääkaapissa tiiviissä purkissa, liemellä peitettynä n. 2-3 viikkoa, joten sipulit voi valmistaa jo hyvissä ajoin ennen käyttöä. Ainesosat: Valmistus: 1. Kiehauta etikka, vesi ja sokeri pienessä kattilassa, kunnes sokeri on liuennut seokseen. 2. Lisää seokseen suola ja sitruunamehu. …