Pestolla ja valkosipulilla voideltuja leipiä

Pesto-valkosipulileivät

Pesto-valkosipulileivät valmistuvat pienellä vaivalla, mutta ovat sitäkin herkullisempia. Yrttinen pesto ja paahteinen valkosipuli tuovat makua näihin leipiin, jotka eivät muita päällisiä kaipaa. Pesto-valkosipulileivät sopivat tarjottavaksi illanistujaisiin, keiton kylkeen tai ihan vaan sellaisenaan naposteltavaksi. Tässä reseptissä on käytetty valmispestoa, mutta jos haluaa nähdä hieman enemmän vaivaa, voi peston tehdä myös itse. Ainekset: Päälle: Valmistus:

Paistettuja sämpylöitä, joiden pinnalla hunajaa ja auringonkukansiemeniä

Auringonkukansiemensämpylät

Itsetehdyt sämpylät ovat aina varma valinta. Sämpylätaikina on helppo valmistaa ja syntyy edullisesti vain muutamista aineksista. Sämpylätaikinaa voi muokata omien mieltymysten mukaan erilaisilla siemenillä, pähkinöillä, juureksilla ja mausteilla. Tässä reseptissä on käytetty auringonkukansiemeniä niin taikinassa kuin sämpylöiden pinnallakin. Hunaja-vesiseoksella voideltu pinta antaa sämpylälle makeutta ja paahtuneet auringonkukansiemenet rakennetta. Ainekset (16-18 kpl): Pinnalle: Valmistus: 1. Lämmitä …

Pehmeitä valkosipulisämpylöitä korissa liinan alla

Pehmeät valkosipulisämpylät

Jos rakastat valkosipulia, nämä sämpylät ovat sinulle. Pehmeät ja ihanan ilmavat valkosipulisämpylät ovat vastapaistettuna parhaimmillaan ja sopivat täydellisesti keiton tai salaatin kanssa. Ainekset (16-18 kpl): Valmistus: 1. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva veteen. 2. Lisää suola, siirappi, öljy ja valkosipulimurska veteen ja sekoita hyvin. 3. Lisää jauhot vähitellen, samalla sekoittaen.  4. Vaivaa taikinaa, kunnes …